西红柿鸡蛋烫饭做法（番茄烫饭的神秘配方，酸甜满足）
2025-02-08 00:19:44
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用料：
西红柿2个
剩米饭1小碗
火腿肠1根
娃娃菜适量
榨菜1包
小米椒适量（可不加）
牛肉粒适量（可不加）
过程：
1， 娃娃菜和榨菜切丝
2， 番茄切丁
3， 火腿肠切片，备用
4， 热油下小米椒炒香后加牛肉粒炒至变色
5， 下番茄丁翻炒
6， 番茄丁翻炒出汁后加入备好的调料炒匀
7， 加一小碗水
8， 小火慢煮至汤汁浓稠
9， 加入火腿肠
10， 加入米饭（米饭吸满汤汁以后会变多，所以只需要加少量）
11， 加入娃娃菜丝和榨菜
12， 出锅前根据自己口味加适量盐
13， 最后加一点点白胡椒粉
14， 出锅
