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吉利丁片做果冻的比例是多少(教你在家轻松搞定)

2025-02-01 00:20:44 100

牛奶果冻

食材:牛奶225g、吉利丁片2片、细砂糖30g、凉白开水50g

做法:

1、吉利丁片用凉白开水泡软。

2、然后将泡软的吉利丁片隔热水加热,再加入细砂糖搅拌至糖融化。

3、然后将吉利丁混合液倒入牛奶中搅拌均匀。

4、装入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上,然后取出脱模即可。