桑葚+黑枸杞+玫瑰 “=养发乌发”花果茶
2024-12-19 10:30:57
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1.【10颗黑枸杞】
别名:墨果枸杞、苏枸杞、苏联枸杞,性平、味甘。
黑枸杞挑选方法:
看色~优质黑枸杞色泽发亮有光泽,原生原色,圆润饱满,果柄短小且呈白色。
闻味~一股淡淡的天然果香味,无其他异味。
尝味~口感清甜,味道纯正,入口丝滑,可直接去果柄直接干吃,果香浓郁,自然本味。
2.【10颗桑葚干】
别名:葚、桑实、文武实、黑葚、乌葚、桑枣等,性寒、味甘。
桑葚干挑选方法:
颜色~正常桑葚干外表乌黑发亮,表面有光泽;桑葚干梗部多为褐色或墨绿色。
泡水~正常桑葚干用白色纸擦桑葚干表面,不会染色变黑;泡水后,颜色呈黑红色。
闻气味~无硫磺熏过得桑葚干无明显异味,口感酸甜。
花青素辨别~桑葚所含花青素是一种不稳定的自然色素,遇酸变红,遇碱变紫蓝。人工色素很稳定,不会出现上面的反应。
3.【3朵玫瑰花干】
别名:笔头花、刺玫花、徘徊花、胡花、刺玫菊等,性温、味甘、微苦。
玫瑰花干挑选方法:
看~硫熏的玫瑰花茶:花为粉红,花色鲜艳,花托黄,无硫熏:花为紫红色,花托发绿。
闻~硫熏:酸味或者刺鼻味。
无硫熏:自然花香,且花香浓郁。
尝~硫熏:舌头有刺激感、辣味或者异味。无硫熏:口味清淡,气味浓郁。
泡~硫熏:第一次冲泡的时候,会掉下粉红的颜色。无硫熏:冲泡时不会有太深的颜色,水是浅黄透明的。