家常清炒毛白菜，清肠又瘦身，妈妈最喜欢的一道下饭菜
2024-12-20 09:15:40
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今天做一道素炒毛白菜，方法简单还好吃。吃腻了大鱼大肉，这道素菜想必大家会很喜欢的。清肠减脂。经常吃辛辣油腻食物的小伙伴可以试试呦。
食材清单
毛白菜4/个
红辣椒1/个
红干椒/7-8/颗
花生米/少许
食用油/适量
食用盐/适量
花椒粉/少许
制作步奏
1：将四个毛白菜切段。
2：洗净装盘备用。
3;红辣椒洗净切条。
4：将辣椒切块装盘备用。
5：起锅烧油，锅中倒入适量的油。
6：待油温热时放入干辣椒。
7：锅中倒入毛白菜放入适量的食用盐及花椒粉调味。
8：翻炒3-5分钟即可出锅，不宜翻炒时间过长，不然菜就会很老不嫩。也可以加入少量的醋。
9：成品图。
